weich gekocht
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weich gekocht — weich|ge|kocht auch: weich ge|kocht 〈Adj.〉 durch Kochen weich geworden ● weich gekochtes Ei Ei, das so lange gekocht wird, bis das Eiweiß fest u. das Eigelb noch weich ist * * * weich ge|kocht, weich|ge|kocht <Adj.>: a) durch Kochen weich… … Universal-Lexikon
weich — gefügig; biegsam; matschig; breiig; viskos (fachsprachlich); pastös; hochviskos (fachsprachlich); harmlos; sanft; friedlich; … Universal-Lexikon
weich — Adj; 1 <ein Teig, eine Masse> so, dass sie leicht geformt werden können und einem Druck nachgeben ↔ hart 2 sich sanft und glatt anfühlend ↔ rau <Wolle, das Fell, Samt> || K: samtweich, seidenweich 3 <ein Bett, eine Matratze, ein… … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
hart gekocht — hạrt ge·kocht Adj; nicht adv; <nur ein Ei> so lange gekocht, dass Dotter und Eiweiß fest sind ↔ weich gekocht … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
weichgekocht — weich gekocht … Deutsche Rechtschreibung Änderungen
weichgekocht — weich gekocht … Wörterbuch Veränderungen in der deutschen Rechtschreibung
al dente — al dẹn|te 〈Adv.; ital. Kochk.〉 bissfest, nicht ganz weich gekocht (von Nudeln) ● Spaghetti al dente [ital., „halbgar, körnig“] * * * al dẹn|te [ital., etwa = für den Zahn (zu spüren), aus ↑ al u. dente = Zahn] (Kochkunst): (von Nudeln, Reis)… … Universal-Lexikon
halbgar — hạlb|gar auch: hạlb gar 〈Adj.〉 noch nicht gar ● halbgares Fleisch, Gemüse * * * halb gar, hạlb|gar <Adj.> (Kochkunst): nicht ganz weich gekocht od. durchgebraten: halb gares Fleisch; Ü halb gare (nicht ausgereifte) Ideen und Vorschläge.… … Universal-Lexikon
gar — ¹gar 1. durch, durchgebacken, durchgebraten, fertig [gekocht/gebacken]. 2. aufgebraucht, ausgegangen, nicht mehr verfügbar, zu Ende; (geh.): aufgezehrt; (ugs.): alle. ²gar 1. absolut, einfach, ganz und gar, rundherum, schlechthin, schlicht,… … Das Wörterbuch der Synonyme
Nattō — Nattō, traditionell in Reisstroh gewickelt Nattō (jap. 納豆 oder なっとう) ist ein traditionelles japanisches Lebensmittel aus Sojabohnen. Zur Herstellung werden die Bohnen gekocht und anschließend durch Einwirkung des Bakteriums Baci … Deutsch Wikipedia
